お皿?フライパン?今流行の「マルチグリドル」を実際に使ってみました!

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マルチグリドルって?

今回はJHQの「鉄板マルチグリドル」直径33㎝を使用。直火、ガスコンロ、IHにも対応していて、お家でもキャンプの焚火台での調理ができちゃう。本体の中心部は約2㎝くぼみがあります。「ノーブルコーティング」という特殊加工を施しているため、焦げにくく錆びることもないので、シーズニングも不要でお手入れが簡単。高い熱伝導率で食材に早く火が入ります。約1㎏という軽量で持ち運びがラクなのも嬉しい。

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